El Consejo Regulador de las IGP Mantecados de Estepa y Polvorones de Estepa anuncia el inicio oficial de la campaña 2025
La campaña 2025 se presenta marcada por factores externos, como el incremento de materias primas esenciales (almendra y chocolate, principalmente) y la subida en los salarios recogida por convenio. A esto se suma la dificultad que, al igual que otros sectores, experimenta la industria en la búsqueda de mano de obra suficiente para cubrir las necesidades de campaña.