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gastronomía

El restaurante De la O presenta su ‘Formúla Solsticio’

Los días y las noches y las estaciones no son más que la consecuencia del movimiento, rotación y traslación de la Tierra. Cuando llega diciembre, la noche se extiende y el día se hace breve, la luna brilla más tiempo y el sol cae antes en el horizonte. Es el comienzo de un cambio de estación y en el restaurante

Occidental Puerto Banús celebra su primer torneo de golf entre deporte y gastronomía

El hotel Occidental Puerto Banús inauguró su primer torneo de golf, reuniendo a más de 40 profesionales del sector y cerrando la temporada con una jornada deportiva y gastronómica inolvidable. La competición tuvo lugar en Santa Clara Golf Marbella, con un torneo de 18 hoyos, una demo de la nueva gama de palos de Ping y un cóctel cortesía de La Sala Group, antes de que los participantes se trasladaran al hotel para el almuerzo exclusivo en el restaurante Arrozante y la entrega de premios.

Armonía histórica entre platos de Tribeca y vinos de Barbadillo con 99 y 100 puntos Parker

Una vivencia única con un exquisito menú de Tribeca, diseñado para catar algunos de los vinos de Barbadillo más premiados.

Una Navidad llena de sabor y estilo con las experiencias gastronómicas de SO/ Sotogrande

El resort de cinco estrellas presenta su propuesta gastronómica para estas fiestas, una fusión de técnica, producto local y creatividad en los menús de Nochebuena y Nochevieja, y que para Cortijo de Santa María cuenta con la firma de Nicolas Isnard en colaboración con Leandro Caballero.

José Carlos García celebra una noche única dedicada a la despensa malagueña junto a sus productores de confianza

El chef malagueño rindió homenaje anoche a sus raíces con un menú exclusivo elaborado con productos de proximidad y acompañado de sus proveedores de toda la vida.

Grupo El Amarre nace para “impulsar la Nueva Hostelería en Sevilla, con una apuesta clara por el milímetro cero”

• Durante el acto de presentación oficial, que reunió a más de 200 invitados entre representantes institucionales, académicos y empresarios, su director general, Eduardo Guardiola, subrayó que el objetivo del grupo es evolucionar a través de conceptos de restauración auténticos y con el respeto al producto como punto de partida.

Los Romeros de Alanís abre su segunda abacería en Sevilla

Situada en Luis Montoto, se suma a la que tiene la marca en Los Bermejales desde marzo de 2024. El nuevo establecimiento, que tiene horario continuo, ofrece desde el desayuno hasta la cena, apostando también por la venta de productos para llevar.

Dehesa Monteros presenta su edición de Navidad de paleta de bellota 100% ibérica y el aperitivo rondeño

Dehesa Monteros, productora de ibéricos de alto nivel en la Serranía de Ronda, lanza varios packs especiales por Navidad con la paleta ibérica como protagonista; también apuesta por el Aperitivo Rondeño con una edición limitada poniendo en valor el origen y la gastronomía malagueña. La marca rondeña cría cada año alrededor de 1.000 cerdos ibéricos en libertad, alimentados con bellotas y castañas del Valle del Genal; un método único de crianza en los montes adehesados de la Serranía de Ronda que da como resultado unos ibéricos premium con un sabor elegante e inigualable.

La gastronomía, protagonista del turismo en la provincia de Sevilla

Los expertos coinciden en que juega un papel crucial al elegirse el destino y en que es una de las potencialidades con que contamos.

Puente Romano Marbella y Grupo Dani García rinden homenaje a Martín Berasategui en un encuentro único

Durante dos días, el resort marbellí acogerá un encuentro que reunirá a más de 50 estrellas Michelin para rendir tributo al chef más laureado de España. El homenaje comenzará el 16 de noviembre con una cena íntima en el restaurante GAIA, continuará el 17 con un encuentro en La Plaza del hotel y culminará con un exclusivo menú en Leña Marbella diseñado por los chefs invitados.

Casa Inquieta: un espacio para reencontrarse con la Sevilla más auténtica a través de la gastronomía, el flamenco y el ocio alrededor de la mesa

'La Sevilla de siempre, como nunca', un espacio para quienes buscan la experiencia de gastronomía, cultura y ocio, manteniendo la esencia y la excelencia de La Taberna del Alabardero, en pleno corazón de la capital.