Los alumnos de la escuela han asistido a la clase magistral de Ángel León a pocos días de comenzar sus prácticas en establecimientos de restauración nacionales de reconocido prestigio, 21 de ellos con Estrella Michelín.
El alcalde de Sevilla, el consejero de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta de Andalucía y el presidente de Heineken España asisten al evento de inauguración. Las renovadas instalaciones permitirán duplicar el número de alumnos en este centro que incorpora nuevos equipamientos y la última tecnología para aumentar la calidad de la formación. Talleres de cocina, sesiones divulgativas y masterclasses para profesionales de la hostelería y entusiastas de la gastronomía completan la oferta del centro con más de 1.000 m2 de cocina de prácticas y restaurante escuela con capacidad para 120 comensales.
El alcalde de Sevilla, el consejero de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta de Andalucía y el presidente de Heineken España asisten al evento de inauguración. Las renovadas instalaciones permitirán duplicar el número de alumnos en este centro que incorpora nuevos equipamientos y la última tecnología para aumentar la calidad de la formación. Talleres de cocina, sesiones divulgativas y masterclasses para profesionales de la hostelería y entusiastas de la gastronomía completan la oferta del centro con más de 1.000 m2 de cocina de prácticas y restaurante escuela con capacidad para 120 comensales.
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