En 2023, la compañía andaluza formó a un total de 271 alumnos en sus distintas convocatorias de esta formación, de los que un 61% se incorporaron a la plantilla de forma directa tras la realización del curso. Este programa formativo, dirigido a personas inscritas como demandantes de empleo, se desarrolla de forma teórico-práctica en las secciones de carnicería, charcutería, frutería, panadería y caja y reposición; oficios muy demandados en el sector. El plazo de inscripción será durante el mes de marzo y la formación comenzará en abril.