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La caza en Andalucía, un motor socioeconómico para las zonas rurales

En España, la actividad cinegética mueve más de 6.500 millones de euros al año y, para las zonas rurales de Andalucía, es un pilar fundamental los meses de baja afluencia turística. Para esta temporada, la plataforma on line de búsqueda y reserva de experiencias de caza Hunty ha anunciado más de 300 cacerías en Andalucía. Conocer dónde y cuándo se van a celebrar estas cacerías es fundamental para los negocios locales, como gasolineras, hoteles y restaurantes, que pueden hacer una previsión para ajustar sus inventarios, personal y horarios de servicio.

Andalucía es la comunidad autónoma preferida para practicar la caza en 2023

La plataforma de gestión y reserva online de experiencias de caza Hunty ha dado a conocer los registros de búsquedas de 2023 sobre comunidades autónomas. 1 de cada 4 españoles ha elegido Andalucía como su destino preferido para llevar a cabo esta práctica. La región también cuenta con el mayor número de licencias expedidas, en torno a 200.000, según la Federación Andaluza de Caza.

El restaurante sevillano Plato Jondo celebra las II Jornadas Gastronómicas de la Caza y la Trufa

El restaurante ofrece del 15 al 19 de febrero un menú degustación especial e irrepetible en el tiempo, con una selección de elaboraciones con los productos de caza como protagonistas, a un precio de 44 euros, con posibilidad de añadir armonía de vinos especiales para la ocasión.