El próximo 4 de abril, el restaurante Ettu, situado en el Hotel Olom frente a la catedral de Cádiz y la D.O. Rueda se unirán en una cata maridada. El joven chef Álvaro Vela, quien lidera la propuesta de Ettu, y la enóloga Ana Lahiguera conducirán esta velada para los amantes del buen comer y el buen beber.
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