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Cañabota

Grupo El Amarre nace para “impulsar la Nueva Hostelería en Sevilla, con una apuesta clara por el milímetro cero”

• Durante el acto de presentación oficial, que reunió a más de 200 invitados entre representantes institucionales, académicos y empresarios, su director general, Eduardo Guardiola, subrayó que el objetivo del grupo es evolucionar a través de conceptos de restauración auténticos y con el respeto al producto como punto de partida.

Nace el primer grupo de restauración con estrella Michelin y dos soles Repsol de la capital andaluza

• Denominado Grupo El Amarre, el proyecto arranca con cinco restaurantes: Cañabota, La Barra de Cañabota, Tribeca, Salmedina y Zurbarán, además de Astaroth, su flota pesquera que actúa como conexión entre ellos, aportando la materia prima y el vínculo con el sector primario.

Restaurante Tribeca: 20 años de alta gastronomía en Sevilla

Desde el pasado 21 de marzo, con la llegada de la primavera, Tribeca ha reabierto su terraza para dar servicio a sus clientes de miércoles a sábados de 20.30 a 23.30 h. La propuesta gastronómica de la terraza también tiene a los pescados y mariscos como protagonistas.

‘Cenador de Amós’ y ‘Cañabota’, con cuatro Estrellas Michelín, protagonizan ‘Las Cenas de las Estrellas’ 2022 de Tío Pepe Festival

Las noches de verano tienen sabor a Jerez. Las Bodegas Tío Pepe volverán a ser testigo del maridaje perfecto entre los vinos de la casa y la creatividad en los fogones de Estrellas Michelin que destacan por su particularidad y estilo propio. Además, este año, volvemos a contar con 3 restaurantes en la bodega durante todo el verano; Avanico, Gatxupa, y el nuevo restaurante de las Bodegas Tío Pepe, Pedro Nolasco, que ha abierto sus puertas el 1 de abril.