Cádiz

El restaurante Trattoria Pinsa Madre propone un menú degustación inspirado en las novelas policiacas de Donna Leon

Pinsa Madre, singular trattoria de Rota (Cádiz), estrena A tavola con Brunetti, una serie de menús literarios con recetas extraídas de las obras de Donna Leon, protagonizadas por el comisario veneciano Guido Brunetti. El primero de ellos, el menú Sapori di Venezia (22€, 42€ con maridaje), estará disponible hasta el 31 de octubre e incluye cuatro tapas, plato principal y postre, con recetas mencionadas en los libros de la conocida saga, y bebidas de la prestigiosa casa jerezana Bodegas Tradición. Ideado por el chef Angelo Marino y Rafa Vega –al frente de Pinsa Madre–, el menú es, además, un guiño a la ciudad de Venecia, de cuya fundación se cumplen ahora 1.600 años.

Los graneles líquidos aúpan la actividad del Puerto de Algeciras en verano

De esta forma, el sumatorio de los dos primeros cuatrimestres de 2021 arroja un tráfico total de 69,7 millones de toneladas (-1,9%).

Nortem Biotechnology: La pyme andaluza que triunfa en Amazon

Las pequeñas y medianas empresas registraron más de 650 millones de euros en exportaciones en 2020.

La Comunidad Portuaria de Cádiz renueva su imagen corporativa

La asociación para la promoción del Puerto de Cádiz, Cádiz-Port, ha presentado y aprobado, en el transcurso de la última Asamblea General, su nueva identidad corporativa.

La app Ticksy que digitaliza la hostelería prepara el salto a Latinoamérica

La startup jerezana especialista en delivery reduce un 30% los tiempos de gestión. Ahora abre fronteras al continente americano de la mano de Grupo Vestas y prepara su llegada para 2022.

Fundación Cepsa y la Junta de Andalucía centran sus esfuerzos este año en la investigación del Foro romano de Carteia

Fundación Cepsa y la Junta de Andalucía renuevan su compromiso para poner en valor en enclave arqueológico de Carteia.

González Byass inicia su primera vendimia ecológica en la D.O. Jerez

González Byass ha comenzado en la Viña Dulce Nombre, viñedo localizado en el Pago de Carrascal en la D.O. Jerez, su primera vendimia ecológica.

Sherrymaster By Tío Pepe cierra con éxito el regreso de su formato presencial

González Byass ha organizado una nueva edición del Sherrymaster by Tío Pepe, una exclusiva iniciativa que ha supuesto una inmersión total en el universo del vino de Jerez.

La APBA ultima los trabajos para instalar 38 puntos de recarga para coches eléctricos

La institución portuaria recibe respaldo del Plan Moves y Fondos Feder para incentivar la movilidad eficiente.

Bodegas Barbadillo prevé recolectar 8.100.000 kilos de uva de todas sus variedades

La bodega espera recoger más de 7.000.000 de kilos de uva Palomino. Las condiciones ambientales del mes de julio y primera semana de agosto han contribuido a una mejor maduración de la uva con un fruto sano y de calidad.