Etiqueta
CAAE
CAAE certifica como ecológico el restaurante tarifeño Brío
Los restaurantes que apuestan por introducir productos ecológicos en sus cartas van en aumento, así como también el número de establecimientos que se certifican bajo la norma de restauración ecológica de CAAE.
CAAE certifica como ecológico el restaurante sevillano Naturalmente
Naturalmente es un restaurante de cocina healthy, ubicado en el barrio de Santa Cruz, que apuesta por los alimentos ecológicos de temporada y de cercanía. El sello, que cuenta con unos controles exhaustivos, tiene como objetivo garantizar al cliente que los productos que hay en la carta cumplen con la normativa europea de productos ecológicos.
Nace la marca colectiva ‘Mango de Málaga’
El nuevo distintivo, que surge bajo el paraguas de la Asociación Española de Tropicales (AET) que ostenta la propiedad de la marca, une a productores y comercializadores malagueños con el objetivo de proteger y reconocer una materia prima a la que el clima y las condiciones de cultivo del área más meridional del continente dotan de unas características y unas propiedades únicas que le confieren un carácter singular en contraste con el mango cultivado en otras regiones del mundo.
CAAE emite el primer certificado de sal ecológica a las Salinas del Alemán
Si bien las Salinas del Alemán, gestionadas por Manuela Gómez Santana y ubicadas en Isla Cristina (Huelva), disponían de la norma privada de CAAE para la sal ecológica, tras la entrada en vigor de la nueva normativa el pasado 1 de enero y superar los trámites necesarios ha obtenido la certificación por el Nuevo Reglamento 848.
CAAE amplía su acreditación para poder certificar bajo el Nuevo Reglamento 848 de producción ecológica
Tras haber adaptado la documentación y sus procedimientos, el servicio de certificación CAAE ha obtenido las autorizaciones necesarias para poder operar bajo los requisitos del esta nueva norma.
CAAE designa a José Ángel Navarro como director de certificación
CAAE, la entidad líder en certificación ecológica en Europa, ha reforzado su equipo con la designación de José Ángel Navarro como director de certificación, que hasta ahora dirigía el área de desarrollo. El anterior director de certificación, Juan Manuel Sánchez Adame, pasa a ser director gerente. Por su parte, María José Flores se mantiene como directora de operaciones.
CAAE consolida su presencia en Perú y apuesta por la expansión en Latinoamérica
CAAE, líder en certificación ecológica en Europa, ha participado en la undécima edición de Expoalimentaria Perú en Lima. La entidad, que está plenamente consolidada en este país, ha aprovechado esta feria para mantener encuentros y reuniones con importantes operadores de Chile, Perú, Ecuador y Bolivia, países en los que la entidad ya está trabajando.
CAAE ficha a María José Flores como directora de operaciones
CAAE, la entidad líder en certificación ecológica en Europa, ha incorporado a su equipo como directora de operaciones a María José Flores, profesional con una amplia y dilatada experiencia en puestos de responsabilidad en el área agroalimentaria.
Las autoridades destacan el papel de Ecovalia en el acto de inauguración de su nueva sede
El traslado supone una apuesta decidida por la sostenibilidad. Participaron en el evento representantes del Ministerio de Agricultura, la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Sevilla, que coincidieron en remarcar el relevante papel que Ecovalia juega en el desarrollo y la defensa del sector ecológico a nivel nacional.








