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Aponiente

Ron Flor de Caña y Aponiente se unen en su compromiso con la sostenibilidad

Flor de Caña, el ron premium de Nicaragua producido de manera sostenible que cuenta con la certificación de neutralidad en carbono, se unió al prestigioso restaurante Aponiente, del Chef Ángel León, nombrado ‘Restaurante Sostenible 2020’ por Guía Michelin, para lanzar su concepto original Sustainable Mixtronomy. Este concepto celebra el compromiso de la marca con la sostenibilidad a lo largo de 130 años de historia a través de una experiencia gastronómica inolvidable, cada vez más al alza entre los amantes de la gastronomía, no solo para satisfacer a generaciones contemporáneas, sino también a las futuras.

Aponiente gana el premio a la sostenibilidad en la gala Michelin

Un nuevo galardón que entregó por primera vez la prestigiosa guía anoche durante la celebración de la gala anual y que reconoce la labor del chef Ángel León por su contribución a la sostenibilidad en el sector de la gastronomía. Aponiente además renueva sus 3 estrellas por segundo año consecutivo.