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aceite de oliva

Ronda, destino imprescindible en 2025 gracias a la oferta histórico-artística más deseada

Como novedad, este año la ciudad vive otro hito turístico con la reciente inauguración de LA Almazara, diseñada por Philippe Starck, un museo dedicado al aceite de oliva que homenajea la tradición, historia e implicación de un país en la elaboración y difusión de uno de los productos gastronómicos más importantes del mundo.

El carácter internacional de Grupo Interóleo sitúa las exportaciones de aceite de oliva en cifras récord, con 60 millones de euros facturados en 2024

El gerente de la empresa, Esteban Momblán, destaca el desarrollo del proceso de internacionalización del grupo, creciendo de forma constante en terceros países y confirmándose como líder indiscutible al suponer el 32% de todo el aceite vendido desde Jaén.

La Sectorial del Aceite de Oliva con DO solicita un etiquetado con información saludable y los mismos requisitos a los aceites extra-comunitarios

Una representación de la Sectorial Nacional del aceite de oliva virgen con denominación de origen, que engloba a 29 denominaciones, ha comparecido ante el Parlamento de Cataluña para explicar las dificultades ante las que se encuentran en referencia a la competencia desleal, la deliberada confusión al consumidor, así como el trato discriminatorio de la PAC con los agricultores de estas denominaciones protegidas.

Deoleo y Fundación Cruzcampo forman a 60 futuros hosteleros en el proceso de elaboración del aceite de oliva

Estas sesiones de formación han tenido lugar en la planta de Deoleo en Alcolea (Córdoba) y los jóvenes talentos han podido conocer de primera mano cuál es el viaje que recorre el aceite de oliva del campo al plato. Estas actividades se enmarcan además en el acuerdo firmado por las dos entidades el pasado mes de septiembre para impulsar el talento joven y fomentar la empleabilidad en el sector de la hostelería.

105 niños andaluces participan en talleres educativos sobre el proceso de elaboración del aceite de oliva gracias al programa El Olivar

Alumnos de educación infantil y primaria de las provincias de Sevilla, Cádiz y Huelva han participado en talleres didácticos para conocer la importancia del aceite de oliva en la dieta mediterránea y promover su consumo como parte de una alimentación saludable, actividades que se desarrollan dentro del programa educativo El Olivar – Educando en la alimentación del futuro impulsado por EIT Food y Acesur.

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