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Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo

Desfile de arroces en la cuna del arroz

El restaurante Manolo Mayo presenta sus 'Jornadas del Arroz' con 11 propuestas distintas entre tradicionales, innovadores y dulces. Las jornadas comenzarán el miércoles día 15 y se extenderán hasta el domingo 19 de marzo.

Ayesa crece en proyectos de innovación tecnológica que movilizan 120 millones de euros de inversión

La compañía trabaja en doce iniciativas que cuentan con la financiación del programa H2020 y Horizon de la Comisión Europea. De acuerdo a las líneas estratégicas de innovación del grupo se están desarrollando soluciones de ciberseguridad, salud, renovables, movilidad e industria, basadas en inteligencia artificial, blockchain o computación cuántica, entre otras tecnologías emergentes.

El mejor pan del mundo viaja a Madrid para presumir de desayuno tradicional sevillano

El panadero Domi Vélez, elegido The Best World Baker of the Year, imparte una clase magistral en la capital. El evento ha sido organizado, conjuntamente, por la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo y Prodetur, a través de su marca promocional Sabores de la Provincia de Sevilla.

Los hoteles de Sevilla firman un acuerdo de colaboración con la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo

Ambas entidades consideran que tienen objetivos comunes y complementarios en relación con la promoción turística de la provincia de Sevilla, en la que la gastronomía tiene un papel fundamental, como es el caso de las recién inauguradas XXI Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla, en cuyos hoteles participantes se va a poner en marcha una primera campaña a propósito de este acuerdo.

Tragus Bakery, mejor Roscón de Reyes de la provincia de Sevilla

Iniciativa con una función solidaria conjunta de Probando Probando y Cosasdecomé Sevilla, en colaboración con la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo y la Escuela Internacional de Gastronomía, Hostelería y Nutrición ‘Gastromiun’.

Convocado el primer concurso para elegir el mejor Roscón de Reyes de la provincia de Sevilla

Iniciativa conjunta de Probando Probando y Cosasdecomé Sevilla, en colaboración con la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo y la Escuela Internacional de Gastronomía, Hostelería y Nutrición ‘Gastromiun’