Restaurantes y Gastronomía

Papa Johns incorpora dos nuevas pizzas a ‘Las Selectas’, su apuesta más gourmet

La marca se convierte en la primera de su categoría en introducir la yema de huevo como ingrediente, reforzando su apuesta por la innovación premium y los ingredientes inspirados en la cocina italiana.

Tras el éxito de su primera incursión en la gama premium con la costilla a baja temperatura, Papa Johns da un paso definitivo en su incansable búsqueda de la excelencia culinaria con su plataforma ‘Las Selectas’. La compañía anuncia el lanzamiento de dos nuevas creaciones que se incorporan a la plataforma, una línea diseñada para paladares exigentes que buscan recetas extraordinarias con ingredientes únicos.

Con este movimiento, Papa Johns sigue impulsando una pizza de alta calidad. El gran hito de esta entrega es la introducción de la yema de huevo, convirtiéndose en la primera marca de restauración de servicio rápido (QSR) en España en integrar este ingrediente en su menú.

Las nuevas creaciones
La plataforma ‘Las Selectas’ crece con dos recetas que priorizan la autenticidad de sus componentes:

• Carbonara Speciale: Una reinterpretación del clásico italiano. Masa fresca, hecha en su obrador, con una base de cremosa salsa carbonara y mozzarella auténtica se distribuye guanciale curado estilo italiano, champiñón Portobello, cebolla fresca y el toque distintivo de la yema de huevo, que aporta una untuosidad inédita.

• Italiana Ranch: Una explosión de matices que combina la frescura del tomate cherry con la intensidad de una mezcla de 5 quesos italianos. La base de salsa ranchera de tomate se complementa con el crujiente guanciale curado y un toque final de especias italianas.

“El objetivo de ‘Las Selectas’ es introducir ingredientes únicos para crear experiencias más allá de lo que otras marcas se atrevan a ofrecer. No es solo una pizza, es una demostración de nuestra maestría; queremos que el cliente sienta que está ante una receta pensada al detalle con ingredientes para sorprenderlo”, explica María Estela Ortega, directora de Marketing de Papa Johns España; que, continua, “somos diferentes a las otras marcas y lo demostramos con hechos, o, mejor dicho, con ingredientes”.

Un nuevo estándar de refinamiento
Papa Johns ha consolidado un espacio propio con su línea ‘Las Selectas’. Si bien el compromiso con los ingredientes frescos y la masa elaborada diariamente en su obrador es el estándar en todas sus pizzas, con esta gama, dan un paso más allá para conquistar al paladar más foodie. Aquí su maestría artesanal se encuentra con recetas de autor para ofrecer una experiencia aún más gourmet. La Carbonara Speciale y la Italiana Ranch son las nuevas adiciones al menú de ‘Las Selectas’, ya disponibles.

Papa Johns
Papa Johns España forma parte de Papa Johns International, la tercera cadena de entrega de pizzas más grande del mundo, con más de 6.000 restaurantes en cerca de 50 países. Con sede compartida en Atlanta (Georgia) y Louisville (Kentucky), la compañía ha impulsado un crecimiento sostenido desde su llegada a España en 2016, basado en la calidad del producto, la excelencia operativa y la creación de empleo local.

Fiel a su filosofía ‘Mejores Ingredientes. Mejor Pizza’, Papa Johns elabora su masa fresca con solo seis ingredientes y utiliza mozzarella auténtica, salsa de tomate natural y vegetales recién cortados para ofrecer una experiencia de calidad tanto en sala como a domicilio.

A través de un modelo de expansión que combina locales propios y franquiciados, Papa Johns continúa reforzando su presencia en España y apostando por la innovación, el servicio y el valor dentro del sector de la restauración organizada.

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