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Restaurantes
La Taberna de El Campero regresa con su primera apertura en Montenmedio
El Campero, uno de los grandes referentes de la gastronomía gaditana y auténtico templo del atún rojo de almadraba, recupera La Taberna de El Campero, un concepto gastronómico que forma parte de su historia y que vuelve a cobrar protagonismo con una apertura temporal en la Dehesa Montenmedio, hasta el 8 de noviembre.
Nikki Beach despide la temporada en España con más de 16.000 botellas de champagne vendidas
Nikki Beach cierra una nueva temporada en España con más de 16.000 botellas de champagne vendidas entre sus tres venues de Marbella, Mallorca e Ibiza. Una cifra que refleja el ritmo de actividad de estos espacios durante los meses de verano y que resume, en parte, una temporada en la que la marca ha vuelto a reunir a público nacional e internacional alrededor de una misma forma de entender el beach club: gastronomía, música, coctelería y entretenimiento junto al mar.
Catas maridadas en Gran Café España
Dos referentes del mundo del vino y la gastronomía sevillana se unen para ofrecer al público que quiera disfrutar de ello, las mejores catas con armonía de platos y vinos. Un icono de la hostelería local de los últimos años, Ramón López de Tejada que, después de su dilatada carrera de éxitos en su Antigua Abacería de San Lorenzo, destaca con su nuevo local, el Gran Café España, situado en la esquina de las céntricas calles Javier Lasso de la Vega y Trajano, junto a la Plaza del Duque.
Alabardero Escuela: el regreso de un nombre ligado a la historia gastronómica de Sevilla
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla inicia una nueva etapa para su restaurante de aplicación, el espacio en el que sus alumnos ponen en práctica sus conocimientos de cocina, sala y pastelería en un entorno real y abierto al público. Desde este curso, el restaurante pasa a llamarse Alabardero Escuela. El cambio de nombre responde a una idea sencilla: volver a los orígenes para poner en valor quiénes somos y todo lo que sabemos hacer.
Marcos Granda anuncia la apertura de Paula de Marcos, su nuevo concepto gastronómico en Málaga
Cuando Marcos Granda sueña con un nuevo proyecto, se le nota en la mirada. Se le adivinan también las ganas por querer compartirlo. Destila ilusión, inquietud y esa mezcla de intuición y entusiasmo que acompaña siempre a los comienzos. Después de cuatro años sin nuevas aperturas, el grupo vuelve a crecer y lo hace en Málaga, una ciudad especialmente vinculada a la buena vida, a la cultura y a una manera abierta de entender la gastronomía. En febrero de 2027 abrirá sus puertas Paula de Marcos, el nuevo concepto de Marcos Granda en Muelle Uno, uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad, junto al puerto de Málaga y el Centre Pompidou.
Dos hamburguesas de Godeo ganan The Champions Burger 2026 España y Europa
La firma cordobesa Godeo ha cerrado una temporada histórica en The Champions Burger 2026 con un doble triunfo en España y Europa. En la final nacional celebrada en el Recinto Ferial de Leganés (Madrid), la hamburguesa Umami Royale ha sido elegida Mejor Hamburguesa de España 2026, apenas unos días después de que la marca conquistara en París el título de Mejor Hamburguesa de Europa 2026 con otra de sus creaciones, la Umami Gold. Dos recetas diferentes que han llevado a Godeo a lo más alto del circuito nacional y europeo.
El restaurante De la Tierra se rinde al encanto de las setas en otoño
Con las primeras lluvias del otoño, el bosque despierta y los aficionados a la micología vuelven a recorrer senderos y alcornocales en busca de uno de los ingredientes más apreciados de la temporada. La experiencia no termina con la recolección: las setas también invitan a sentarse a la mesa y descubrir una cocina en la que los aromas del monte, los productos de temporada y las recetas de otoño adquieren un protagonismo especial.
El restaurante Doña Emilia acoge una exclusiva cena maridaje junto a la bodega Hacienda Señorío de Nevada
El restaurante Doña Emilia, ubicado en Paseo de Cristóbal Colón 3, presenta una cita gastronómica única para el próximo 8 de octubre a las 21:00 horas. En colaboración con la célebre bodega Hacienda Señorío de Nevada, el espacio acogerá una cena maridada diseñada para ofrecer un recorrido sensorial por la alta cocina y la enología de calidad.
Le Jardin de Bonbonniere Marbella: el dinner show que calienta las noches del vibrante otoño marbellí
El otoño es luminoso en Marbella. La temperatura invita aún a disfrutar del mar y de su vida vibrante. Y por supuesto, de sus noches. Tras consolidarse en su estreno como un referente del ocio nocturno más exclusivo en la ciudad, Bonbonniere Marbella sigue llevando la batuta en lo que a diversión se refiere. Por ello, cada noche, su icónico restaurante, Le Jardin, situado en la famosa terraza de inspiración andalusí, se convierte en el escenario imprescindible donde se forjan noches inolvidables gracias a su dinner show, un espectáculo de música electrónica, fuego y ritmo que no deja indiferente. Una propuesta que combina su cuidada carta de inspiración cosmopolita con una selección de destilados y bebidas premium y una carta de coctelería que reúne creaciones de autor y clásicos imprescindibles. Una experiencia tan sensorial como elegante que refleja el espíritu del nightlife marbellí.
Popeyes llega al Paseo de Almería con un nuevo restaurante en el corazón de la ciudad
Popeyes, la cadena especializada en pollo crujiente, abre un nuevo restaurante en Paseo de Almería, 33, una de las principales arterias comerciales y sociales de la ciudad. El establecimiento se suma al que la marca ya opera en el municipio de El Ejido y refuerza así su presencia en la provincia almeriense.
Malva Beach renueva su propuesta con una cocina viva, de temporada y ligada al mercado
Malva Beach es un restaurante con una clara vocación gastronómica y un cuidado especial por el detalle. Situado en plena playa de La Rada de Estepona, continúa evolucionando su propuesta con una cocina que encuentra su principal inspiración en el producto, la temporada y el mercado.
Fismuler llega a Sevilla
Diez años después de abrir las puertas de su primera casa en Madrid, Fismuler llega a Sevilla. Lo hace en uno de esos lugares capaces de explicar por sí solos una ciudad, en plena avenida de la Constitución, frente a la catedral y la Giralda, dentro de un edificio histórico proyectado por Aníbal González entre 1915 y 1917 que hoy alberga el hotel Serras Sevilla. Un enclave excepcional para la quinta sede de un restaurante que, tras su nacimiento en Madrid, ha llevado su cocina a nuevos enclaves en Barcelona, Lisboa y Andorra, manteniendo intacta una forma muy personal de entender la cocina y la hospitalidad.
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