Los sevillanos eligen ‘La Gamberra’, de Street Food, como la burger local que representará a la ciudad en la final de la ‘Mejor hamburguesa de España’

Los sevillanos han decidido con sus votaciones que sea ‘La Gamberra’, del restaurante local Street Food Burger, quien represente a la ciudad este otoño en la final de la ‘Mejor hamburguesa de España’, junto con la ‘Royale’, del establecimiento cordobés Godeo.

The Champions Burger, que presenta un concepto innovador de gastronomía y ocio, se ha convertido en el evento de burgers con más seguidores en todo el país.

Durante los 11 días que ha durado el campeonato en el estadio Ramón Sánchez-Pizjuán, han acudido más de 90.000 personas para probar las hamburguesas gourmet. Un gran éxito de asistencia de público de todas las edades, además de haber contado con la presencia de representantes institucionales como José Luis Sanz, alcalde del Ayuntamiento de Sevilla, Minerva Salas, primera teniente de alcalde, Carmen Ortiz, delegada territorial de Cultura, Turismo y Deporte en Sevilla de la Junta de Andalucía, y José María del Nido, presidente del Sevilla FC, y con el gran interés de los medios de comunicación.

La burger ‘La Gamberra’ ha sido una de las hamburguesas más arriesgadas y aplaudida por los sevillanos, con carne de chuletón de vaca madurada, queso ahumado, pulled pork, beicon bits caramelizados, salsa barbacoa americana y gublins barbacoa de Grefusa.

El restaurante cordobés Godeo quedó en primera posición con la burger “Royale”, con pan brioche negro con oro comestible, mayonesa coreana, carne de buey y vaca madurada, chédar, costilla ahumada cocinada a baja temperatura durante 36 horas con aroma a bourbon, sour cream trufada, copos de beicon y pickles.

También en Sevilla, Eneko Fernández, ganador del programa MasterChef 11, presentó la ‘Guinness Burger’, un nuevo concepto de hamburguesa gourmet con la icónica cerveza negra como ingrediente inédito.

Tras haber estado en Sevilla, Murcia, Córdoba, Alicante, Zaragoza, Madrid y Barcelona, The Champions Burger visitará Valencia (Camp de Mestalla) del 12 de junio al 7 de julio, Valladolid y San Sebastián (estadio Reale Arena), entre otras ciudades. En total, 16 localidades frente a las 9 de la edición de 2023 donde se alcanzó casi un millón de visitantes y la participación de más de 70 hamburgueserías.

La mejor hamburguesa se decide en otoño
La final será el próximo otoño, donde las más de 30 hamburgueserías clasificadas de las 16 competiciones regionales previas, buscarán alzarse con el título de ‘Mejor hamburguesa de España’.

Este año, también se elegirá la ‘Mejor hamburguesa de Europa’, consolidando el carácter internacional del campeonato, que contará con la participación de las 10 mejores nacionales —procedentes de la final española— y una amplia representación de hamburgueserías de alto nivel procedentes de diferentes países europeos.

The Champions Burger es el único evento gastronómico de España que reúne en el mismo recinto a las mejores hamburgueserías en formato food trucks. Así los consumidores pueden probar diferentes tipos de burgers de gran nivel sin tener que desplazarse a cada uno de sus restaurantes ubicados por toda la provincia y el país.