La propuesta de Palacio Gran Vía, a Royal Hideaway Hotel para exprimir al máximo las nuevas horas de luz

Con la llegada del horario de invierno, los planes en Granada piden un cambio de ritmo. La nueva temporada invita a aprovechar al máximo las horas de sol al aire libre durante la mañana para, conforme avanza la tarde, buscar un espacio interior y trasladar el plan a un ambiente más cálido.

Ubicado en pleno corazón histórico de Granada, Palacio Gran Vía, a Royal Hideaway Hotel 5 GL*, propone dar la bienvenida al cambio de hora con dos propuestas gastronómicas adaptadas a este momento del año, ideales para disfrutar tanto de las primeras horas de sol, como de las tardes en las que ahora anochece antes.

Mañanas de aperitivo y vistas en Miralba Rooftop Bar
Con el cambio de hora, apetece más que nunca alargar la mañana y aprovechar al máximo las horas de sol, un plan que encuentra en Miralba Rooftop Bar el escenario perfecto para disfrutar de un aperitivo o comida al aire libre. Sus vistas privilegiadas hacia la Alhambra y la cúpula de la Catedral hacen de este rincón el mirador ideal para desconectar y admirar Granada desde las alturas.

La experiencia se completa con una amplia oferta de bebidas pensada para acompañar el momento, que abarca desde refrescos y cócteles hasta una extensa y exclusiva carta de vinos, sin olvidar los clásicos del aperitivo como un Aperol Spritz, un vermut blanco o una sangría casera. Para acompañar, la azotea propone opciones para abrir boca como los tacos de carrillera ibérica con guacamole y chips naturales, o un surtido de hummus con crudités, entre otros. Además, para quienes prefieran alargar el mediodía, la carta incluye platos principales como la hamburguesa de Angus con queso Idiazábal, el sándwich cubano de pulled pork en pan brioche o alternativas vegetales como el sándwich veggie con los mejores productos de la huerta granadina y su hamburguesa vegana de brócoli con mostaza y sésamo.

Tardes de chocolate y té en La Sucursal Grand Café
Para continuar la tarde, el plan se traslada a La Sucursal Grand Café. Su ambiente acogedor invita a merendar de forma relajada y disfrutar de una cuidada selección de bebidas calientes, como sus chocolates de especialidad. La carta incluye cacaos de distintos orígenes, como el de Ecuador (Finca Garyth), de perfil suave y dulce con toques a trufa tropical y almendra, o el de Madagascar (Sambirano), con recuerdos a café, vainilla y notas de plátano entre otras opciones.

Además, la carta rinde homenaje al pasado árabe del Albaicín con una selección de tés artesanales que incluye opciones muy originales como la «Flor de Granada», un té verde sencha suave y floral con flores y granos de granada junto a pétalos de rosa o el reconfortante «Estrella fugaz», un té negro a base de manzana, canela, cardamomo, clavo, naranja y un ligero toque de pimienta. Para acompañar la propuesta, se suma una selección de bollería y dulces, además de distintos snacks salados.

Dos experiencias a medida con las que Palacio Gran Vía, a Royal Hideaway Hotel 5 GL* invita a seguir disfrutando del nuevo horario, convirtiendo esta transición en la excusa perfecta para no quedarse en casa y disfrutar de la ciudad aprovechando al máximo las horas de sol durante el otoño, ya sea solo o acompañado.

Barceló Hotel Group
Barceló Hotel Group es la división hotelera del Grupo Barceló, una empresa familiar turística fundada en 1931 en Mallorca, España que sigue siendo propiedad y estando dirigida por la familia Barceló. Actualmente es el segundo grupo hotelero más grande de España por número de habitaciones y se encuentra entre las 30 mayores cadenas hoteleras del mundo, con 288 hoteles y más de 65.000 habitaciones en 30 países de Europa, América, África y Oriente Medio. Su oferta se comercializa bajo cuatro marcas: Royal Hideaway Hotels & Resorts, Barceló Hotels & Resorts, Occidental Hotels & Resorts y Allegro Hotels, que abarcan hoteles urbanos contemporáneos, resorts con todo incluido y establecimientos boutique de lujo. En Estados Unidos, Barceló Hotel Group opera a través de su filial Crestline Hotels & Resorts, una empresa independiente de gestión hotelera que supervisa propiedades en todo el país. Con un equipo de más de 40.800 profesionales, Barceló Hotel Group está comprometido con la integración de principios regenerativos en el conjunto de sus hoteles. A través de su estrategia de sostenibilidad, Barceló ReGen, el grupo trabaja para reducir su impacto medioambiental y reforzar la contribución económica y social de sus hoteles en los destinos en los que opera. El Grupo Barceló es propietario de Ávoris, la empresa de viajes líder en España.