Restaurantes y Gastronomía

Los sabores marinos de la Costa del Sol: nuevos protagonistas de las jornadas gastronómicas en Balausta

Del 8 de agosto al 9 de octubre, el chef Sergio Solano sorprende con cuatro elaboraciones fuera de carta que celebran la esencia costera de las nuevas jornadas gastronómicas de Balausta, como siempre acompañadas de una propuesta de maridaje seleccionada exclusivamente para la ocasión.

Barbarita, el suculento espacio gastronómico del renovado Hesperia Sevilla

En el reposicionamiento global de Hesperia, la gastronomía juega un papel esencial. Hesperia Sevilla, el primero de los hoteles de la cadena en vivir esta evolución hacia una imagen y personalidad más actual y sofisticada, cuenta en su nueva y amplia oferta con Barbarita, un ecléctico restaurante que renueva la tradición culinaria española y las tapas andaluzas, con las brasas como absolutas protagonistas.

Zengo, el restaurante del chef internacional Richard Sandoval, llega a Marbella

Con más de 60 establecimientos gastronómicos en todo el mundo bajo su grupo Richard Sandoval Hospitality, el chef inaugura en España su primer local, siendo el tercer restaurante Zengo a nivel mundial. El reconocido chef Richard Sandoval fusiona de forma magistral la cocina asiática con la latina, apostando por los sabores intensos y una seleccionada coctelería internacional. Este restaurante internacional abre sus puertas en el Hard Rock Hotel Marbella, dispuesto a conquistar el público residente y visitante de la ciudad costasoleña.

Laguna reabre sus puertas con el beach club Sublim, el restaurante Kai by Ricardo Sanz y la firma de moda Ecoalf

En pleno corazón de la Costa del Sol, reabre el nuevo Laguna con el ocio y la gastronomía como absolutos protagonistas. Situado entre las localidades malagueñas de Estepona y Marbella, el que fuera un célebre centro comercial eleva su nivel e inicia una nueva etapa con la inauguración de Sublim beach club; de KAI, restaurante japonés-mediterráneo bajo la batuta del reputado chef madrileño Ricardo Sanz, y de la firma de moda sostenible Ecoalf. Rodeado de palmeras y con una exuberante vegetación, el nuevo Laguna se centra en ofrecer una experiencia completa al visitante a través de diversos conceptos de restauración y marcas de renombre. Irá incorporando progresivamente las firmas de ocio y de restauración más reputadas del panorama nacional e internacional. Este renovado espacio, con su enfoque de hospitalidad y de entretenimiento de alta calidad, se posiciona como uno de los mayores complejos turísticos del sur de España; cuenta con una rica oferta que abarca restaurantes, beach club con infinity pool, club náutico y espacio de aparcamiento y estacionamiento con carga eléctrica.

Andalucía en la mesa: el menú de Tragabuches para viajar entre semana al sur con cada bocado

El menú 'Andalucía en la mesa' de Tragabuches con el que disfrutar de un almuerzo que sabe al sur estará disponible de lunes a viernes a mediodía en Madrid y Marbella. Destacan entrantes como el gazpacho de cereza, queso fresco, pistachos y albahaca (1998) o su mítica pringá del puchero metida en una croqueta y platos principales como la cazuela de fideos con gamba blanca, atún y almejas o la carne mechá en su jugo al oloroso.

Hotel Olom y su terraza Momento estrenan carta de temporada pensada para compartir y con todo el sabor del sur

La terraza del Hotel Olom, a los pies de la Catedral de Cádiz, sorprende con nuevos bocados donde las recetas internacionales se entremezclan con la esencia de la cocina gaditana.

Los Campeones de Europa, Lamine Yamal y Nico Williams, escogen uno de los establecimientos de Grupo Mosh en su primera noche juntos en Marbella

Los dos jóvenes astros del fútbol internacional, absolutos con la Selección Española y flamantes campeones de la Europa 2024, disfrutan de un tiempo de descanso y diversión previo a la vuelta a la disciplina deportiva con sus respectivos clubes. El exclusivo restaurante dinner-show, propiedad de Grupo Mosh, Mosh Fun Kitchen ha sido el lugar escogido para celebrar el primer encuentro entre los dos jugadores, desde las celebraciones del título conseguido en Alemania hace menos de dos semanas, tras su llegada al municipio de la Costa del Sol.

El restaurante sevillano El Limón estrena nuevo menú degustación

El espacio gastronómico ubicado en el hotel Casa Palacio Don Ramón 5*GL propone un menú de ocho pases que pretende activar los cinco sentidos y que hace guiños a la cocina árabe, a un precio de 65 euros, con un servicio impecable y en un entorno de gran belleza en el corazón de Sevilla.

Azotea Grupo tiene los espacios más exclusivos para disfrutar del verano junto al mar

Estos cuatro espacios ubicados en la costa de Cádiz (El Cuartel del Mar, Valhalla Gastro Beach Club y Sal Verde) son la combinación perfecta entre gastronomía de calidad y entretenimiento en los destinos más emblemáticos de la costa andaluza. Vistas al mar, alta gastronomía y coctelería creativa son los nexos de unión de estos cuatro conceptos donde crear los momentos más memorables este verano.

Una experiencia enológica ‘color de rosa’: las Jornadas Rosé llegan a Picador

Desde el pasado 17 de julio, cada miércoles de 18h a 20h y con entrada gratuita, la terraza de Picador invita a disfrutar de una selección de vinos rosados andaluces, nacionales e internacionales, a través de catas guiadas por bodegueros y referentes del sector como el divulgador de vino Santi Rivas, quien será el responsable de conducir la primera sesión.