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Si hay algo que defina el ambiente de la Costa del Sol, es que da igual que sea de día o de noche porque siempre es buen momento para disfrutar. Por eso, cada vez son más los que ponen rumbo a Playa Padrón cuando cae el sol para descubrir, o volver a descubrir, Laguna Beach, el impresionante complejo de ocio y gastronomía situado en Estepona, entre Marbella y Sotogrande, Pueden comenzar a vivirlo cuando el sol está en lo alto. Y se quedan cuando cae el sol y la atmósfera cambia. Este hub de lujo vuelve a convertir los meses de verano en una celebración, también bajo la luna. Las cenas en sus restaurantes del resort se prolongan entre sesiones de DJ, conciertos y una sobremesa amenizada por una buena charla con una copa o un cóctel bien realizado. Un plan noctámbulo y sibarita para los que lo quieren todo, sea la hora que sea.
Dos propuestas gastronómicas para vivir la noche
En Laguna Beach, la gastronomía tiene un gran protagonismo. Los gastrónomos sentirán predilección por las cenas de Mar de Sazón, su restaurante más gastronómico, un espacio que reivindica el carácter de la cocina mediterránea con una propuesta donde el producto local marca el ritmo de la carta. Su terraza privilegiada abierta al mar lo convierte en el lugar ideal para quienes buscan una velada pausada alrededor de la buena mesa.
Mar de Sazón se divide en dos espacios diferenciados, pero con una devoción común por la mejor gastronomía. Por un lado, Alta Cocina, un restaurante con una carta más sofisticada, en la que no faltan propuestas típicamente sureñas, como finas frituras de pescado o aperitivos y tapas muy frescos, así como una selección de arroces y fideuás, pescados recién capturados y carnes muy escogidas. Para disfrutar de un picoteo más popular, pero sin renunciar al sabor, Barra y Patio, un homenaje al buen tapeo. Diferentes embutidos, gildas, quesos y recetas típicas, como el gazpacho, el salmorejo, las croquetas y la ensaladilla de gambas, van de la mano de una corta, pero imbatible selección de vinos, sangrías y de rebujito, por supuesto.
El exotismo también tiene su lugar en este cuidado espacio. Kai Beach, el beach club inspirado en el Sudeste Asiático, cuenta con su propio restaurante, cuyo ambiente cambia especialmente a lo largo de la jornada. Al caer el sol, su atmósfera se relaja y se hace más íntima y calmada. Kai Beach se convierte entonces en un evocador espacio perfecto para cenar frente al mar, con agradable música, y tomar una copa o un cóctel.
A todas horas, la gastronomía tiene un peso importante. Kai Beach cuenta con una carta de inspiración asiática, totalmente adictiva. Deliciosas ensaladas y pokes, carpaccios, tatakis y tartares, diferentes platos calientes, como sus noodles, carnes y pescados a la robata y guarniciones, sushi… un auténtico festival. Por supuesto, cuenta con una cuidada bodega, con variados vinos y sakes, además de postres. Durante todo el día hay una tentadora carta de cócteles asiáticos, además de clásicos de la mixología.
Sesiones y buen flamenco
La música es parte importante de las noches de Laguna. A las sesiones de DJ, que llenan con su groove y sus acordes sus diferentes espacios, se suman conciertos de flamenco, reunidos bajo el ciclo Alma del Sur, que reúne a algunos de los artistas más destacados del momento en un formato íntimo inspirado en los Tiny Desk Concerts. Una propuesta que acerca el cante, el baile y la guitarra al público, creando una experiencia cercana donde la esencia del sur se vive a pocos metros del escenario.
Tras las actuaciones de Maloko Soto, y Flamenco & Amigosm Pastora Andrades o Sotos & Carmonas, llegan las de Tobalo & Friends (14 de agosto) o La Barbería del Sur (21 de agosto), siempre a las 23.30 h, consolidando este ciclo como una de las citas imprescindibles del verano en la Costa del Sol. Un verano que, en Laguna, se vive en plenitud con el sol o la luna en lo más alto.
Laguna
Reconocido con un Premio Roca de Diseño de Arquitectura Sostenible, este lifestyle hub situado en Playa Padrón (Estepona) es un referente del ocio más exclusivo de la Costa del Sol. Comandado por el empresario Rosauro Varo, alberga diferentes espacios y propuestas en torno a un complejo de diseño, plenamente integrado y respetuoso con el entorno. Entre los principales enclaves, destaca Kai Beach, un beach club experiencial con acceso a la playa inspirado en el Sudeste Asiático y con una oferta gastronómica con gran protagonismo del mejor sushi. Kai evoluciona a la vez que lo hace la jornada. De día, es un enclave perfecto para disfrutar en familia de una jornada de playa, ya que cuenta con su propio kids club. Al caer el sol, su energía y su atmósfera cambian, y se transforma en un espacio sensorial e íntimo, con el mejor atardecer.
Por su parte, Sublim es un cuidado y elegante beach club con piscina infinita, zona de hamacas y camas balinesas, amplia zona de playa y una completa oferta de servicios, con un restaurante, DJ’s cada día de la semana y tres zonas de bares. Mar de Sazzon es un punto de encuentro para sibaritas en torno a la mejor cocina española y andaluza con el mejor producto que cuenta con kids club, terraza y programación de música flamenca los fines de semana. Laguna dispone de una zona de tiendas, parking, programación wellness (con zona de masajes y yoga) y otros espacios reseñables, como Camurí, un restaurante y lounge consagrado a la cocina mediterránea con toques asiáticos. Este 2026, Laguna abrirá sus puertas más allá de la temporada estival para confirmar su liderazgo en la oferta prémium de ocio de la Costa del Sol.
