Restaurantes y Gastronomía

El restaurante Kinu estrena 2024 con una cena-maridaje de la mano de Pablo Alomar Salvioni

El restaurante, que se ha especializado en la oferta y maridaje con sakes premium, recibe en su barra omakase al mayor importador y distribuidor de la bebida en España.

Cuatro nuevos restaurantes se suman a la tradicional Tapa Solidaria que organiza Ovejas Negras Company por Navidad

Casa Limón, Restaurante Café Santacruz, Bar restaurante Los García y Espacio Eslava ofrecen este año su propia versión de la tapa solidaria. Este año Ovejas Negras Company vuelve a destinar la recaudación a la Sociedad Española de Hematología y Oncología Pediátricas. La tapa solidaria de Ovejas Negras Company llega a Mairena del Aljarafe, Tomares y el barrio de Nervión, además de estar disponible en el centro histórico.

El restaurante sevillano De la O renueva su carta

Con la nueva estación invernal, el establecimiento, capitaneado por Manuel Llerena, propietario y jefe de cocina, actualiza su propuesta gastronómica manteniendo su cocina de origen andaluz.

Domino’s Pizza abre su primera tienda en Alhaurín de la Torre y donará 1.000 euros a la Escuela de Alhaurín del Club de futbol femenino Atlético Torcal

El municipio malagueño de Alhaurín de la Torre inaugura su primer Domino’s Pizza y donará una cifra de 1.000 euros a la Escuela de Alhaurín del Club de futbol femenino Atlético Torcal como parte del compromiso de la marca en las comunidades en las que opera. El nuevo establecimiento, número 5 en la provincia de Málaga y 69 en Andalucía, está situado en la avenida Isaac Peral, 34 y ha supuesto la creación de 25 puestos de trabajo.

La Mafia se sienta a la mesa inaugura su primer local en Benalmádena, cercano a la playa de Santa Ana

Para esta nueva ubicación se ha encontrado el local perfecto en la Avenida de la Constitución, número 57, una calle residencial junto a la comisaría de Policía Local de Benalmádena, a un paso del Puerto Deportivo y de la concurrida playa de Santa Ana.

Justa Rufina e Inés Rosales, juntas por Navidad en un menú ideal para celebrar y compartir

Justa Rufina, el restaurante de Azotea Grupo situado en el Radisson Collection Hotel, Magdalena Plaza Sevilla, renueva este año su colaboración con Inés Rosales diseñando un menú especial de Navidad para grupos en el que están presentes varios productos de la emblemática marca sevillana.

El grupo Magna Spain inaugura el restaurante Kalma & Kaos, consolidándose como uno de los grupos de referencia en el sector restauración de la zona

Kalma & Kaos presenta un innovador concepto de gastronomía y espacio de ocio multifuncional con un servicio ininterrumpido de cocina abierto desde las 13 horas a las 23 horas. Ubicado en el nexo de unión entre San Pedro de Alcántara y Estepona, el establecimiento, de más de 900 metros cuadrados, nace con el objetivo de dotar a la zona de un servicio de restauración de calidad. El nuevo espacio destaca por su gran amplitud y distribución de espacios abiertos, especialmente pensado para la privatización de todo tipo de eventos.

Sevilla acoge la ruta ‘Momentos Únicos by Brugal 1888’, capitaneada por el chef andaluz Javier Muñoz

El chef Javier Muñoz lidera esta iniciativa desde su restaurante en Jerez, La Carboná, a través de un plato inspirado en Brugal 1888 y en una especial historia de amistad verdadera que podrá degustarse en exclusiva hasta marzo de 2024. Los 5 locales sevillanos que acogerán la ruta ‘Momentos Únicos by Brugal 1888’ tras haber asistido a una master class impartida por el chef Javier Muñoz y el bartender Colo Linari serán: Casa Ozama, Casa Anibal, Maquiavelo, Abades Triana y Casa Berrinche. Cada local elaborará un plato maridado con Brugal 1888, un líquido caracterizado por un doble envejecimiento en barricas de Bourbon y Jerez, y una versión del clásico cóctel elaborado con este ron: Dark ‘n’ Stormy. En esta nueva edición, la ruta presenta una novedad. Los hosteleros de cada región, en este caso Sevilla, realizarán sus propuestas de plato + cóctel y participarán en un concurso nacional que tendrá un ganador escogido por el chef Dani García.

Grosso Napoletano es reconocida como la Mejor cadena de pizza artesanal del mundo en los premios 50 Top Pizza

La guía de referencia en el mundo de la pizza a nivel mundial, continúa reconociendo la trayectoria de Grosso Napoletano y la sitúa como mejor cadena de pizza artesanal del mundo, subiendo dos puestos con respecto al año pasado. La cadena cuenta con dos establecimientos en Andalucía, ambos ubicados en Sevilla capital.

Kamado Asian Food inaugura su 10º restaurante en Almería

Grupo Sibuya completa así un nuevo ejercicio de crecimiento en el que se han abierto 14 nuevos restaurantes de sus marcas Sibuya y Kamado.