Restaurantes y Gastronomía

VIII edición de las Jornadas Gastronómicas del Pescado de Conil

La VIII edición de las Jornadas Gastronómicas del Pescado de Conil, que tendrán lugar toda esta semana en 13 bares y restaurantes de este municipio gaditano, está dedicada al corval negro. El restaurante Salamar, ubicado en el hotel de 5 estrellas Daia Slow Beach Hotel Conil, ha obtenido el tercer premio del concurso previo celebrado por los organizadores de esta iniciativa en Fuerte Conil Resort.

La Mafia se sienta a la mesa presenta ‘Risotterapia’, una carta exclusiva de risottos donde la mantecatura es la protagonista

La mantecatura confiere al risotto su famosa cremosidad, gracias al proceso en el que el caldo de cocción se incorpora de manera gradual al arroz, fundiéndose con los almidones naturales del grano. La 'Risotterapia' incluye ocho variedades de risotto que combinan las creaciones más innovadoras con los clásicos favoritos de sus clientes.

Barceló Punta Umbría Mar lanza su Sunday Brunch by Arrozante

Nunca es tarde si el brunch es bueno. Barceló Punta Umbría Mar, ubicado a pocos metros de la playa del Calé, y su restaurante Arrozante se convierten en el mejor emplazamiento para disfrutar de una propuesta gastronómica de calidad basado en alimentos de temporada y de km 0.

Sibuya Urban Sushi Bar culmina su expansión en Andalucía con un nuevo restaurante en Jaén

Con 12 locales operativos, esta comunidad pasa a liderar el número de unidades de la marca en España.

El restaurante sevillano Street Food Burger se alza con el premio a la mejor hamburguesa en Santander

Los sevillanos han resultado campeones en The Champions Burger Santander 2024, con su hamburguesa Gamberra 2.0, una nueva versión de su Gamberra que se compone de pan rojo glaseado, acompañado de una mayonesa ahumada al estilo street y una costilla de cerdo ahumada y desmenuzada cocinada a baja temperatura durante 8 horas.

Soul by Breathe celebra su primer aniversario en el epicentro del deporte y la gastronomía saludable de Marbella

Ubicado en el prestigioso complejo NAC, galardonado como el Mejor Club de Pádel del Mundo, Soul by Breathe se ha consolidado como un punto de encuentro de lujo, integrando gastronomía, deporte y bienestar en un espacio exclusivo. En solo un año, el local ha ampliado su plantilla de 30 a 50 empleados, contribuyendo al crecimiento del grupo, que ya cuenta con 200 trabajadores y ha registrado en 2024 su mejor año de facturación, con un incremento muy considerable respecto al año anterior.

El #FincaAlfolizFest24 congrega a 1.000 personas para celebrar los 30 años de profesión del chef Xanty Elías

Irati B.T. ha sido la agraciada que se ha alzado con el título de 'Embajadora Finca Alfoliz 25', quien además de ser la imagen del restaurante, será invitada a todas sus consumiciones en Finca Alfoliz durante el 2025. En el encuentro también se ha celebrado el 30 aniversario del chef, bajo la atenta mirada de 1.000 invitados entre los que se encontraban clientes y proveedores del restaurante.

MITO abre su cuarta heladería en Sevilla

La gelateria italiana de La Bombonera Group inaugura su nuevo local en el barrio de Los Remedios, ubicado en la calle Asunción, y establece en él su centro de producción general.

Ditaly cumple cinco años vendiendo una pizza por minuto y siendo la favorita de los usuarios de Google en Málaga

Ditaly ha conseguido ser la marca de cocina italiana al horno preferida de la provincia de Málaga por parte de los usuarios de Google con una puntuación de 4,7.

Florentine abre sus puertas en Marbella: un nuevo icono en la Milla de Oro

El restaurante inspirado en los años 70 ha abierto sus puertas en la exclusiva ubicación de Forum Marbella, tras un exitoso lanzamiento en Suecia, listo para revolucionar la escena culinaria de la ciudad con una auténtica cocina italiana con toques modernos.