Este San Valentín, Ovejas Negras Company pone a tu disposición el mejor plan para disfrutar de una experiencia gastronómica única: un menú para dos donde se fusionan la creatividad culinaria, ambientes íntimos y un maridaje perfecto para la ocasión.
Desde el ambiente más chic de Nervión en Barbarita, la cocina en vivo de Castizo en pleno centro histórico y los icónicos salones de Casa Ozama en el barrio de El Porvenir, hasta las vistas a la Giralda en Café Santacruz, la nueva cocina rústica de Torres y García en el barrio del Arenal y el estilo urbanita de Mamarracha con su jardín vertical; estos son los espacios en los que los comensales podrán disfrutar de los menús exclusivos de San Valentín. Dichos menús estarán disponibles a partir de la noche del 13 de febrero hasta el 16 de febrero, durante el almuerzo y la cena.
Destacan, además, dos propuestas en el Aljarafe sevillano para aquellos que deseen escapar del bullicio de la ciudad: Casalimón, en Mairena del Aljarafe, con más de 1.700 metros cuadrados y Delacruz, ubicado en el corazón de Tomares.
Restaurantes y propuestas destacadas
• Barbarita (Av. Eduardo Dato, 49, Nervión)
http://www.barbarita.es/ | Tel. 955 12 34 56. Barbarita es el lugar ideal para aquellos que buscan una cena íntima en un ambiente cuanto menos ideal. Ubicado en pleno barrio de Nervión, Barbarita incluye en su menú de San Valentín una propuesta con toques exóticos: berenjena asada a la brasa con vinagreta de anacardo y mango como entrante, dejando para el postre el tocino de cielo, que promete cerrar la velada con una pizca de dulzura.
• Casalimón (Av. De San Juan, 13, Mairena del Aljarafe) www.restaurantecasalimon.es | Tel.: 955 26 56 36. En un entorno idílico rodeado de jardines, Casalimón en Mairena del Aljarafe, combina la tradición andaluza con un toque moderno. Con más de 1.700 metros cuadrados entre jardines, terrazas, salones interiores y un íntimo cenador, es la propuesta perfecta para celebrar San Valentín en un entorno inigualable. En cuanto al menú, destaca el ravioli de setas y langostinos con crema de calabacín, uno de los platos más llamativos de su propuesta para estas fechas.
• Restaurante Café Santacruz (C/ Rodrigo Caro, 11, Casco Antiguo) www.cafesantacruz.es | Tel.: 955 09 99 10. Ubicado en la Plaza de la Alianza, en el encantador barrio Santa Cruz y con magníficas vistas a la Giralda, este restaurante es, sin duda, la opción perfecta para quienes buscan compartir una cena íntima en una localización incomparable. Destacamos la corvina con espárragos verdes y gazpachuelos al vino de Jerez, así como la torrija con salsa de caramelo y helado de vainilla y nueces que hacen de Café Santacruz el escenario ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica en la mejor compañía.
• Castizo (C/ Zaragoza, 6, Casco Antiguo) www.barracastizo.es | Tel.: 955 18 05 62. En el centro de Sevilla, Castizo se presenta como un homenaje a la cocina tradicional, rescatando la esencia de las tabernas sevillanas de siempre y ofreciendo una experiencia de tapeo con el sello distintivo de Ovejas Negras Company. El restaurante, situado en el barrio del Arenal, cuenta con su propia barra costumbrista y cocina en vivo para poder disfrutar del ambiente más castizo. De su menú para San Valentín destacamos el pescado del día con holandesa trufada, un guiño a la frescura y el sabor, perfecto para compartir en una velada especial.
• Delacruz (C/ Camino Viejo, 2, Tomares) www.restaurante.covermanager.com/delacruz/ Tel.: 955 23 51 94. En pleno centro de Tomares y a menos de veinte minutos de la capital, Delacruz cuenta con varias terrazas con vegetación natural, así como amplios salones interiores. Su menú de San Valentín ofrece una propuesta culinaria que incluye una deliciosa corvina con salsa marinera y patatitas, perfecta para disfrutar en una cena especial al calor de las brasas y en buena compañía.
• Torres y García (C/ Harinas, 2 y 4, Casco Antiguo) www.torresygarcia.es | Tel.: 955 54 63 85. Situado en el barrio del Arenal, Torres y García se distingue por su propuesta de nueva cocina rústica, fresca y sencilla. Destaca la amplitud de sus espacios y distintos ambientes al más puro estilo industrial, contando con más de 500 metros cuadrados y terraza interior. En su menú, destacamos la ternera a baja temperatura con puré de patatas y salsa bordelesa como el plato perfecto para celebrar San Valentín.
• Mamarracha (C/ Hernando Colón, 1, Casco Antiguo) www.mamarracha.com | Tel.: 955 12 39 11. ¿Celebrar el amor bajo un jardín vertical con más de quinientas plantas naturales? En Mamarracha es posible. A pocos pasos de la Giralda, este restaurante sorprende con su concepto urbanita y su menú de San Valentín para una cena romántica y especial. Resaltamos el salmón asado con vinagreta de cítricos y ensalada de brotes, una opción ligera y llena de sabor para una cita inmejorable.
• Casa Ozama (Av. de la Borbolla, 59, El Porvenir) www.casaozama.es | Tel.: 955 51 74 05. En el barrio del Porvenir, Casa Ozama ofrece una experiencia gastronómica exclusiva en una villa modernista de 2.000 metros cuadrados rodeada de jardines. Descubre los salones más icónicos de la ciudad y disfruta de los cócteles de autor tras celebrar San Valentín con su menú especial, que incluye delicias como la merluza a baja temperatura con salsa de queso y nueces, y pato glaseado con su jugo acompañado de shimeji alteada. Como broche final, unas milhojas de vainilla, pistacho y frambuesas que prometen conquistar los corazones de los allí presentes.
Menús y disponibilidad
Por 75€ por pareja, con vino incluido, disfruta de un menú especial de San Valentín disponible desde la noche del 13 hasta el 16 de febrero. Una experiencia diseñada para celebrar el amor en los restaurantes con mayor encanto de Sevilla.
Por su parte, Casa Ozama y su exclusivo menú con maridaje por 97€ por pareja, se convierte en el escenario perfecto para una velada inolvidable. Además, aquellos que lo deseen podrán elevar la experiencia con un maridaje de Moët & Chandon por un suplemento de 50 €. Una oportunidad ideal para disfrutar del ambiente único de Casa Ozama y de la cocina de autor en su máxima expresión.
