La ciudad de Sevilla suma un nuevo establecimiento a su portfolio hotelero. Se trata de Only YOU Hotels, la marca lifestyle premium de Palladium Hotel Group, que acaba de abrir sus puertas en pleno corazón del barrio de Nervión, a escasos metros de la estación de tren de Sevilla-Santa Justa. Con esta apertura, la cadena suma cinco ubicaciones de la marca en España junto a los dos hoteles que tiene en Madrid, además de Valencia y Málaga.
“Only YOU Hotels llega a Sevilla para ofrecer la mejor experiencia tanto a los viajeros como a los sevillanos. Para nosotros es muy importante transmitir y ser un reflejo de la cultura de la ciudad, ya que queremos formar parte de su día a día. A su vez, aspiramos a convertirnos en la mejor opción para los visitantes que vengan a conocer y vivir en primera persona el estilo de vida de la capital andaluza” afirma Jacobo Lope, General Manager de Only YOU Hotel Sevilla.
Por ello, y siguiendo con la inconfundible filosofía de la Palladium Hotel Group enfocada a convertir clientes en fans y en ofrecer experiencias inolvidables, este proyecto se presenta como el nuevo oasis referente en la capital hispalense, al mismo tiempo que se convierte en un punto de encuentro que conecta a trotamundos y locales a través de una agenda repleta de actividades que rinden homenaje al estilo de vida sevillano.
El nuevo hotel, que ocupa el edificio del antiguo Ayre Hotel Sevilla, cuenta con 209 habitaciones repartidas en 8 plantas, una piscina con pool bar, diversas salas para eventos corporativos, un lobby con más de 1.000 metros cuadrados -que lo convierte en el corazón del hotel- y una variada oferta gastronómica que promete ser el nuevo spot por excelencia. Así, destacan el restaurante Trotamundos, que cuenta con una extensa carta de platos que fusiona la riqueza culinaria del mundo con la cocina tradicional utilizando siempre productos de kilómetro 0. También dispondrá de una coctelería de autor que se podrá disfrutar tanto en su lobby como en la zona de la piscina. A su vez, en la primera planta encontraremos una amplia zona de desayunos que se presenta como el enclave perfecto donde disfrutar de los mejores desayunos de la ciudad, con una oferta variada al estilo buffet, donde habrá un barista en la zona de cafés de especialidad y showcookings a diario con estaciones de productos locales e internacionales.
En cuanto al diseño interior, una de las señas de identidad de la marca, lleva la firma del reconocido interiorista Lázaro Rosa-Violán. A partir de una redefinición del concepto de hotel urbano, el decorador ha dado lugar a espacios diferenciados que fusionan la esencia de Sevilla con las tendencias cosmopolitas más actuales, creando un vínculo estrecho con el huésped a través de la representación de diversas culturas. La remodelación del edificio ha sido obra del despacho de arquitectura T10, que ha llevado a cabo una renovación integral del inmueble para cumplir con los máximos estándares de sostenibilidad y calidad para ganar una mayor eficiencia energética.
Además, y siguiendo con la intención de brindar al cliente una excelente oferta de servicios y comodidades, Only YOU Hotel Sevilla dispone de dos espacios únicos creados de la mano de dos partners icónicos de la capital: por un lado, destaca la zona Breakery (concepto gastronómico de desayunos y meriendas de Only YOU Hotels) donde el reconocido pastelero Manu Jara contará con una dulcería en el lobby del hotel para dar a probar sus inconfundibles dulces tanto a los clientes como a los locales. Por su parte, la floristería Verde Oliva dispondrá de un córner donde se podrán adquirir arreglos florales y se realizarán talleres para los interesados. “Estas dos alianzas reafirman una vez más el compromiso de Only YOU Hotel Sevilla con la ciudad y sus habitantes para transmitir su inconfundible cultura y valores y todo aquello que nos representa”, explica Jacobo. Un ejemplo más de la filosofía de Only YOU Hotels basada en la conexión local.
El hotel pondrá a disposición de los sevillanos sus espacios por completo pasadas las fiestas de la primavera, cuando podrán disfrutar de la experiencia Only YOU en su totalidad. Hasta entonces el hotel estará abierto para cliente alojado.
