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La Navidad es, por naturaleza, una época de reencuentros, de mesas llenas y de emociones compartidas. En Only YOU Hotels esa esencia se traduce en una propuesta pensada para disfrutar de los días más especiales del año con calma, buena gastronomía y un ambiente que invita a celebrar. Así, para esas fechas, todos los alojamientos de la marca lifestyle de Palladium Hotel Group, se convierten en un punto de encuentro ideal y han diseñados veladas únicas con actuaciones en directo y una atmósfera cálida, festiva y en las que se cuida cada detalle para lograr una experiencia impecable. Más allá de la celebración, Only YOU Hotels propone recuperar el espíritu de la Navidad más auténtica: compartir una comida sin prisa, brindar con amigos, reencontrarse con la familia o simplemente disfrutar de esos momentos especiales. Una invitación a vivir estas fechas con alegría, buena compañía y el inconfundible sello de hospitalidad que caracteriza a Only YOU Hotels.
Son días en los que cada detalle cuenta: las luces en las calles, el bullicio de los brindis, el sonido de un villancico o copas de cava levantadas al unísono. Por ello, Only YOU Hotels quiere ser parte de esos recuerdos que perdurarán en el tiempo y, por ello, convierte cada uno de sus hoteles en el escenario perfecto para vivir unas fiestas inolvidables. Ya sea en Nochebuena, en el día de Navidad o en la esperada Nochevieja, en sus cinco hoteles propone experiencias donde la alta cocina se funde con la emoción de compartir, servicio cercano y actuaciones en directo que envuelve cada velada para que las celebraciones se recuerden para siempre. Así, con menús cuidadosamente diseñados, una selección de vinos acordes a la ocasión y música en directo como hilo conductor, Only YOU Hotels se presenta como el escenario perfecto para disfrutar de una Navidad cosmopolita, elegante y llena de sabor en el corazón de Sevilla y Málaga.
Only YOU Hotel Sevilla
Only YOU Hotel Sevilla propone una de las experiencias más completas de la ciudad para la Nochevieja, que comienza con un cóctel previo donde no faltan el Jamón ibérico de bellota o el Tartar de atún rojo de almadraba, seguido de un menú de gala con platos como Royal templada de boletus, falso ravioli de gamba alistada de Huelva, avellanas, espárrago blanco a la brasa y espuma de Parmigiano Reggiano o Tournedó de retinto Rossini con trufa y postres firmados por el pastelero Manu Jara. Además, se incluyen alternativas para todos: un menú vegetariano con propuestas creativas como Corazones de alcachofa a la brasa con cremoso de castañas, y un menú infantil con platos pensados especialmente para los más pequeños, todo acompañado de música en vivo y ambiente festivo. Para Navidad se ofrecen varias opciones en formato coctktail que permiten diseñar la experiencia a la medida y los gustos de cada grupo.
Only YOU Hotel Málaga
Only YOU Hotel Málaga celebra con especial intensidad estas fechas en dos de sus espacios –Carmen y Lola–, en los que ofrecen propuestas diferenciadas. En Nochebuena se ofrecen creaciones como Sashimi de atún rojo ligeramente aliñado con nikiri o Lomo de lubina salvaje con gazpachuelo tibio de navajas, y postres como Milhojas de hojaldre invertido. En la bodega se ofrecen referencias de Juve Camps o Abadia Retuerta. Para la última noche del año los menús incluyen aperitivos como Macarons de perdiz roja u Ostra con calabaza; entrantes como Foie cocinado en vino tinto Syrah; y principales como Bogavante braseado con salsa Nantua o Lomo bajo de Wagyu a la parrilla. Todo ello acompañado de música en directo, recena y barra libre. para alargar la celebración.
Only YOU Hotels
Perteneciente a Palladium Hotel Group, Only YOU Hotels se posiciona como un referente innovador en el sector urbano a través de un concepto de hoteles que aúna el servicio propio de un hotel boutique con las últimas tendencias de espacios lifestyle de las grandes ciudades cosmopolitas. El propósito de la marca es situar al cliente en el centro de la experiencia, ofreciéndole una estancia memorable y personalizada, adaptada al estilo de cada viajero. Un verdadero tributo al viajero que busca descubrir el auténtico estilo de vida local de cada ciudad. Only YOU Hotels cuenta en la actualidad con cinco hoteles en las principales capitales españolas y ampliará su presencia de marca próximamente en otros destinos nacionales e internacionales.
Palladium Hotel Group
Palladium Hotel Group es una cadena hotelera española con más de 50 años de experiencia, propiedad de Grupo Empresas Matutes (GEM). El grupo opera más de 40 hoteles y más de 13.000 habitaciones, distribuidos en ocho países: España, México, República Dominicana, Jamaica, Italia, Brasil, Estados Unidos y Emiratos Árabes Unidos, y gestiona 11 marcas: TRS Hotels, Grand Palladium Hotels & Resorts, Palladium Hotels, Fiesta Hotels & Resorts, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, The Unexpected Hotels, Only YOU Hotels, Bless Collection Hotels, The Site Hotel Ibiza, la marca Hard Rock Hotels bajo licencia con dos hoteles en Tenerife y Marbella y la marca efímera 45 Times Hotels. Palladium Hotel Group se caracteriza por su filosofía de atención a su equipo humano y de ofrecer a sus clientes un alto nivel de calidad en sus productos y servicios.
