La Zambra convierte el verano en una sucesión de planes con gastronomía, música y cine al aire libre

Con la llegada del verano, La Zambra Resort despliega una programación pensada para disfrutar de las largas tardes y noches de la Costa del Sol. Gastronomía, música en directo, cine al aire libre y nuevas propuestas culinarias convierten al resort en uno de los destinos lifestyle imprescindibles de la temporada, tanto para huéspedes como para quienes buscan disfrutar de una velada diferente en un entorno privilegiado entre Málaga y Marbella.

Noches Mediterráneas
Los sábados, el restaurante Palmito celebra sus Noches Mediterráneas, una propuesta que fusiona gastronomía y tradición andaluza en un entorno privilegiado con vistas a la Sierra de Mijas, los jardines y las piscinas del resort.

Los comensales podrán degustar la carta habitual del restaurante durante toda la velada y, a partir de las 20:30 horas, descubrir una selección de platos especiales fuera de carta, creados exclusivamente para la ocasión, mientras un espectáculo de flamenco en directo pone la banda sonora a la noche.

Y para quienes prefieran una velada más íntima, Picador también ofrecerá cada sábado música en directo con guitarra española, creando un ambiente más pausado para acompañar su cocina tradicional andaluza reinterpretada con un toque contemporáneo.

Fresh Rituals: atardeceres con sabor a Mediterráneo
Cada jueves, viernes y domingo, entre las 18:00 y las 20:00 horas, Bamboleo se convierte en el escenario de Fresh Rituals, una propuesta concebida para disfrutar del atardecer en uno de los rincones más especiales del resort.

Showcookings de ceviches, tiraditos y otras elaboraciones de raw bar, una selección de cócteles de autor y música en vivo se unen para crear un ambiente relajado y sofisticado, donde compartir la tarde mientras el astro rey comienza a caer sobre la Costa del Sol. Una invitación a disfrutar de la esencia del verano en un entorno privilegiado.

Marea de Atún en Picador
La cocina andaluza también cobra protagonismo este verano en Picador con Marea de Atún, una propuesta gastronómica de edición limitada dedicada al atún rojo de almadraba.

Disponible desde el pasado 19 de junio, la iniciativa incorpora elaboraciones especiales como la ostra con tartar de ventresca, el taco de lomo de atún escabechado, la parpatana asada o el morrillo encebollado, que se suman a algunos de los platos más representativos del restaurante, como el aguacate tatemado o el arroz a la llauna con atún rojo.

Una selección que pone en valor uno de los grandes productos de la gastronomía andaluza desde una mirada contemporánea y respetuosa con el producto.

Cine de verano bajo las estrellas
Los jardines de La Zambra se transforman en una sala de cine al aire libre con una gran pantalla donde los huéspedes podrán entretenerse gratuitamente con los grandes clásicos del séptimo arte acompañados de palomitas y una bebida. Las proyecciones, en versión original en inglés con subtítulos en español, tendrán lugar a las 22:00 horas. La programación prevista incluye Moulin Rouge el sábado 17 de julio y Pulp Fiction el viernes 24 de julio, ofreciendo una forma diferente de disfrutar de las noches de verano en un entorno rodeado de naturaleza. Las sesiones de cine continuarán cada viernes durante el mes de agosto.

Un verano para disfrutar de La Zambra
Con esta programación estival, La Zambra continúa consolidándose como uno de los destinos lifestyle y gastronómicos de referencia de la Costa del Sol. Un refugio donde la alta gastronomía, el bienestar, la cultura y el ocio se unen para ofrecer propuestas pensadas para disfrutar del verano desde la mañana hasta la noche.

Inspirado en el legado del emblemático hotel Byblos, el resort cuenta con 196 habitaciones y suites, varios espacios gastronómicos, más de 2.000 metros cuadrados dedicados al bienestar en MOOD Spa y una programación continua de experiencias que invita a descubrir el estilo de vida mediterráneo en un entorno privilegiado.

La Zambra
Inaugurado en 1986 en el pueblo de Mijas, el Hotel Byblos rápidamente se convirtió en uno de los destinos más prestigiosos y solicitados de la Costa del Sol durante las décadas de los 80 y los 90. Elegido por reconocidas figuras internacionales e incluso miembros de la realeza en busca de privacidad y relax, el resort fue un referente del lujo, elegancia y hospitalidad en Andalucía. Tras más de 12 años cerrado, en 2022 reabrió renovado completamente, con materiales cálidos y tonos suaves que reflejan su esencia andaluza, donde los límites entre la relajación y la diversión se desdibujan. La Zambra Resort, ubicado entre las ciudades de Málaga y Marbella, a tan solo unos minutos de la costa Mediterránea, es un paraíso por descubrir en las montañas de Mijas.

The Unbound Collection by Hyatt
Más que una compilación de hoteles independientes y únicos, la marca The Unbound Collection by Hyatt es una cuidadosa selección de historias que vale la pena coleccionar. Ya sea una maravilla moderna, una joya histórica o un retiro revitalizante, cada propiedad ofrece ambientes y experiencias que inspiran a los huéspedes que buscan un servicio elevado pero sin guión cuando viajan.

Marugal
Marugal es una gestora hotelera internacional especializada en el desarrollo, lanzamiento y explotación de hoteles singulares, fundada en 2003 por Pablo Carrington. Todos los hoteles de la cartera de Marugal conservan el encanto de sus ubicaciones, con un fuerte sentido del lugar complementado por un servicio magnífico y personalizado. Entre sus hoteles se encuentran: Cap Rocat, en Mallorca (2010), Torralbenc, en Menorca (2013); Urso Hotel & Spa (2014) y Tótem (2016) en Madrid; Akelarre, en San Sebastián (2017); Gecko Hotel & Beach Club, en Formentera (2017); Le Relais de Chambord, en el Valle del Loira (2018); Palacio Solecio, Málaga (2019); La Zambra, en Mijas, cerca de Marbella (2022); Vermelho, el hotel de Christian Louboutin en Melides, Portugal (2023); Dunas de Formentera (2024), Palácio de Tavira (2025), Château des Fleurs (2025), Relais d’Amboise (Verano 2026). Muchos de ellos galardonados por la calidad de los servicios y las estrictas políticas sostenibles que llevan a cabo, con las que trasladan el cuidado a sus huéspedes y al entorno. A lo largo de los años, sus hoteles han ganado fieles seguidores gracias al espíritu de Marugal, basado en la estética, el servicio, el destino y la cultura, y respaldado por una filosofía de crecimiento considerado y sostenible.