Tras una ruta por casi 20 ciudades españolas siendo campeones en 4 de ellas de forma consecutiva, la cadena sevillana de hamburguesas Street Food Burger ha llegado a la final española en la que se han clasificado para la final europea como 2ª Mejor Burger de España en la edición 2024 de The Champions Burger. La sevillana ha compartido podium con Ggottangrill y 6 dak burger.
En palabras de Manuel Rodríguez Moguer, CEO de Street Food Burger, «se trata de un sueño que se ha hecho realidad para todos nosotros. Ha sido una final muy igualada y cualquiera de nosotros aspirábamos a ganarla, pero no podemos olvidarnos de nuestros amigos de thevicbrosburger y egodeo es que se han quedado a las puertas de este podium. Este es el principio de algo muy grande. Vamos a por la final europea, siempre con nuestra humildad, pero con las mismas ganas e ilusión que desde el principio, con nuestro lema: trabajo, constancia y disciplina. Seguiremos luchando y esforzándonos para no despertar de este sueño».
La razón de su éxito es su burger ‘Gamberra 2.0’, que ha cambiado su aspecto con un impactante pan rojo glaseado, acompañado de una mayonesa ahumada al estilo street –su mejor salsa– y una costilla de cerdo ahumada y desmenuzada cocinada a baja temperatura durante 8 horas.
Street Food Burger es un grupo de hamburgueserías con elaboraciones propias de ambiente callejero que nació en Los Palacios (Sevilla) en abril de 2022. Utilizan productos de máxima calidad, como por ejemplo su blend exclusivo de vaca madurada en medallón premium dry aged, que seleccionan y maduran con criterio para ofrecer la mejor experiencia gastronómica posible. Asimismo, la mayoría de sus salsas son caseras y además sirven otro tipo de sugerencias en carta como sándwiches, patatas gratinadas, distintos tipos de pollo frito, hot dogs y postres caseros.
The Champions Burger
The Champions Burger es el mayor evento de hamburguesas del país, un concepto nómada que recorrerá 15 ciudades de todo el país, con un objetivo: llevar las mejores hamburguesas a todos los amantes de las buenas burgers.
Buscan la mejor hamburguesa gourmet de España. Para ello, enfrentan a cientos de hamburgueserías, subidas en sus foodtrucks, que lucharán cara a cara, plancha con plancha y sudor contra sudor, para lograr el premio a Mejor Hamburguesa de España 2024.
El concurso valora el sabor, la combinación de ingredientes, la originalidad y sobre todo las ganas e ilusión puestas en cada burger.
Fuego, sabor, humo, carne, motor… Unido con música, muy buen ambiente y luces harán una combinación especial para crear un evento único e inigualable.
