Cádiz

Daia Slow Beach Hotel Conil reabre la temporada como referente del slow travel en la Costa de la Luz

El hotel de 5 estrellas impulsa una nueva programación experiencial con talleres de artesanía y gastronomía que refuerzan su conexión con la cultura local, el bienestar y una forma de viajar más pausada.

Daia Slow Beach Hotel Conil vuelve a abrir sus puertas el 27 de marzo, marcando el inicio de la temporada en la Costa de la Luz con una propuesta que trasciende el alojamiento tradicional. El hotel consolida su posicionamiento como referente del slow travel en Andalucía con una programación que pone el foco en la cultura local, la gastronomía de proximidad y las experiencias que invitan a descubrir el destino sin prisas.

Ubicado frente a la Playa de la Fontanilla, Daia Slow Beach Hotel Conil no solo reabre sus puertas, sino que activa una nueva forma de vivir el destino, basada en una estancia pausada, consciente y conectada con el entorno.

Bajo esta filosofía, el hotel impulsa esta temporada una programación que transforma sus espacios en un punto de encuentro entre viajeros y cultura local, alineándose con una tendencia hacia un turismo más auténtico y experiencial. En este contexto nace Moments by Daia, una cuidada colección de experiencias sensoriales, culturales y actividades, concebida como una curaduría de instantes que invitan a emocionar, inspirar y conectar con la esencia de la marca.

Además, Daia Conil pasa a ser el primer establecimiento de la provincia de Cádiz en formar parte de Serandipians by Traveller Made, una exclusiva red internacional que conecta hoteles singulares con agencias de viajes de alto nivel, reforzando así su posicionamiento dentro del universo del lujo experiencial.

La plataforma da acceso a cerca de 800 agencias y organiza exclusivos workshops donde, durante varios días, se generan conexiones reales en un entorno dinámico que combina reuniones one-to-one con un cuidado programa social.

Artesanía y creatividad
Entre las principales novedades, Daia Conil pone el acento en los talleres artesanales como eje diferencial de su propuesta. El Atelier del hotel se convierte en un espacio vivo donde los clientes pueden conectar con oficios tradicionales y procesos creativos. La programación incluye experiencias como cerámica, cestería, macramé, creación de velas artesanales o elaboración de inciensos con hierbas y flores secas, diseñadas no solo como actividades, sino como momentos de conexión con el entorno y con uno mismo.

Estas propuestas, impartidas por creadores locales, buscan recuperar el valor de lo hecho a mano y acercar al viajero a la identidad cultural de la zona desde una perspectiva contemporánea.

Gastronomía participativa
La gastronomía da un paso más allá para convertirse en experiencia. A la oferta culinaria del hotel —basada en producto local y de temporada— se suman talleres gastronómicos que permiten al huésped interactuar directamente con la cultura culinaria gaditana. Desde la elaboración de gazpacho hasta talleres de licuados, catas de vinos andaluces o degustaciones de aceite de oliva, el hotel propone una inmersión en el recetario local desde una óptica participativa.

Una manera de entender el slow food no sólo como concepto, sino como vivencia compartida.

En esta línea, la programación del hotel articula esta temporada una agenda que combina cultura, ciencia y bienestar. Entre las propuestas más singulares destaca la colaboración con La Ciudad de las Estrellas, que acerca la astronomía al cliente con observaciones nocturnas y actividades divulgativas, conectando el destino con el cielo de la costa gaditana.

A ello se suman propuestas de bienestar como yoga –incluyendo disciplinas como yin yoga o rocket inspired–, meditación o sound healing, así como una cuidada agenda musical en directo que acompaña los diferentes momentos del día.

Un espacio diseñado para el descanso consciente
Como parte de Fuerte Group Hotels, Daia Hotels encarna la apuesta del grupo por un modelo de hospitalidad consciente y conectado con el entorno. El hotel propone un concepto de descanso en el que la arquitectura contemporánea y los materiales naturales crean una atmósfera equilibrada entre elegancia y calidez, con espacios diseñados para favorecer la desconexión, incluyendo piscinas, zonas exteriores y un completo centro Wellness by Germaine de Capuccini con una cuidada carta de tratamientos holísticos de la firma, además de gimnasio y espacios dedicados al cuidado físico y mental.

Esta experiencia se complementa con una sólida propuesta gastronómica basada en la filosofía slow food, que pone en valor el producto local y de temporada a través de diferentes espacios que recorren desde la cocina a la brasa y los arroces gaditanos hasta propuestas más informales y exclusivas. Origin Fire Cult Grillhouse sitúa el fuego en el centro de la experiencia con carnes, pescados y vegetales de productores locales, mientras que Salamar Sea & Rice Tribute rinde homenaje a la tradición marinera con una mirada contemporánea. La oferta se completa con espacios pensados para cada momento del día, desde el rooftop Tavira, con cócteles de autor y vistas privilegiadas, hasta el chiringuito Daia Beach y Siesta Pool Bar, donde disfrutar de una propuesta más relajada junto al mar o la piscina.

El proyecto se enmarca en un firme compromiso con la sostenibilidad, integrando prácticas responsables y criterios de eficiencia que refuerzan su posicionamiento como referente de un turismo consciente en la Costa de la Luz.

Fuerte Group Hotels
Fuerte Group Hotels es la división hotelera del Grupo El Fuerte, un grupo empresarial familiar andaluz fundado en 1957 por José Luque Manzano. Tras la apertura ese año del hotel Fuerte Marbella, que fue el primer establecimiento hotelero en el centro de Marbella y el primer hotel de la marca Fuerte Hoteles, la compañía prosiguió su expansión hasta alcanzar su portfolio actual integrado por 5 hoteles vacacionales de 4 estrellas, 2 complejos de apartamentos en régimen de alquiler y El Fuerte Marbella reconvertido a 5 estrellas en 2023 , todos ellos ubicados en Andalucía (en Málaga, Cádiz y Huelva) e Ibiza.

En 2016 se lanzó una nueva marca hotelera, Àmare Hotels, enfocada al público adulto, cuyo primer establecimiento fue el reformado Fuerte Miramar, que pasó a denominarse Amàre Beach Hotel Marbella; y en 2018 implantó la marca Olée Holiday Rentals, destinada a los apartamentos turísticos operados por el grupo.

Grupo El Fuerte, que además cuenta con el grupo de empresa We Company y la Fundación Fuerte, es conocido por su estrategia de desarrollo sostenible, que incorpora sistemas de gestión que garantizan un impacto mínimo sobre el medio ambiente; fomenta la cultura y la economía local; y pone el punto de mira en el bienestar de los empleados, la satisfacción de los clientes, así como el desarrollo de los colectivos desfavorecidos.

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