Pasos y tradiciones en el Alfonso XIII, a Luxury Collection Hotel, Sevilla

Durante la Semana Santa, Sevilla se convierte en un escenario único donde la devoción, el arte y la historia se viven a pie de calle. En pleno corazón de la ciudad, el Hotel Alfonso XIII forma parte del paisaje emocional de estas fechas, como punto de encuentro natural para sevillanos y visitantes que buscan hacer una pausa entre pasos e incienso, sin perder de vista la tradición.

El hotel se suma a la celebración desde su vertiente más gastronómica con el Menú de Cuaresma del restaurante San Fernando, ubicado en su emblemático patio central, uno de los espacios más reconocibles de la vida social sevillana. Disponible hasta el 2 de abril, la propuesta rinde homenaje a los sabores de la temporada y a la cocina andaluza reinterpretada con producto local.

El menú comienza con un tartar de gambas rojas de Huelva con salmorejo de fresas y salicornia, seguido de un lomo de bacalao confitado con guiso de habas baby, alcachofas y chocos, un guiño imprescindible a la tradición cuaresmal. Como broche final, una selección de repostería clásica con torrija, leche frita y canutillos rellenos de crema de anís, evocando los dulces más arraigados a estas fechas.

Un plan pensado para disfrutar con calma del ritmo de la ciudad, hacer un alto en el camino entre procesiones y saborear la Semana Santa desde la mesa, en un entorno que forma parte de la memoria colectiva de Sevilla.

Menú de Cuaresma: 60€ por persona (bebidas no incluidas).
Más información y reservas en el teléfono 699 46 50 86.