Restaurantes y Gastronomía

Lamalaka celebra la Navidad frente al mar con una propuesta para disfrutar sin prisas

El nuevo beach club de Nerja presenta su propuesta gastronómica para grupos y Nochevieja, donde cocina mediterránea, ingredientes locales y un ambiente único marcan la diferencia.

En su primera temporada navideña, Lamalaka invita a vivir las fiestas con una experiencia culinaria que combina elegancia, sabor y espíritu mediterráneo. Ubicado en pleno corazón de Nerja, este beach club une cocina de calidad, ambiente vibrante y vistas al Mediterráneo en tres espacios singulares (Lasala, Lajarana y Lahamaka) y presenta dos opciones de menú para grupos y un especial de Nochevieja, pensados para compartir momentos memorables.

El beach club ofrece dos recorridos gastronómicos en formato sentado, ideales para reuniones de empresa, familia o amigos, donde los ingredientes frescos y la creatividad se dan la mano.

La primera opción combina sabores clásicos con guiños al sur: ensalada de ventresca de atún con tomate y aguacate, pulpo a la parrilla con parmentier trufado y chimichurri y una tabla de queso manchego con uvas y membrillo, antes de los principales: entrecot o lubina a la brasa, o una alternativa vegetariana de risotto o parrillada de verduras. Las tartas artesanales y el café completan la experiencia, invitando a prolongar la sobremesa entre conversación y buena compañía.

La segunda opción eleva la experiencia con una selección más sofisticada: pulpo a la brasa con parmentier trufado, jamón ibérico con picos rústicos y ostras con un toque de siracha y limón dan paso a los principales: solomillo de ternera, lubina con verduras al vapor o arroz meloso de rabo de toro, además de alternativas vegetarianas, cerrrando también con tartas artesanales y café.

Nochevieja con sabor y estilo
Para despedir el año, Lamalaka propone una cena frente al mar donde cada creación cuenta una historia. El menú combina sabores de invierno y toques originales: ravioli de rabo de toro con crema de castañas, carpaccio de salmón y corvina con gel de cítricos, crema de calabaza con queso azul y nueces caramelizadas, y principales como lingote de cordero marinado con tirabeques, pulpo a la brasa con chimichurri y parmentier trufado, o solomillo de cerdo relleno de frutas navideñas.

El dulce final, un coulant de pistacho, se acompaña de una cuidada selección de vinos y un brindis con Champagne Moët & Chandon, mientras la música en directo y las uvas de la suerte dan la bienvenida al 2026.

Durante estas fiestas, Lamalaka y su esencia mediterránea se convierten en un refugio frente al mar, donde gastronomía, música y vistas se combinan para celebrar la Navidad y despedir el año con estilo en el Málaga oriental y la costa granadina.

Datos de interés
• Dirección: C/ Puerta del Mar 2, 29780 Nerja, Málaga
• Horario: Lunes a domingo de 10:00h a 02:00h
• Reservas: 659 341 457 • 952 180 824 • reservas@lamalakanerja.com
• Precios menús: 55€ Opción 1; 65€ Opción 2; y 150€ Opción Noche Vieja.

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