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comida italiana
La Mafia se sienta a la mesa presenta su nueva carta
La nueva carta sigue fiel al concepto de la marca: celebrar lo extraordinario en cada comida, cuidando cada detalle para trasladar el encanto de la costa amalfitana y el espíritu apasionado del equipo de cocina, a través de sabores, texturas y técnicas originales. Entre las novedades destacan platos como el Bocatti di caneloni de rabo, una interpretación del guiso tradicional; el Capricci di cochinillo o el Gratinato di lumaconi. Además, se suman nuevas ensaladas, salsas para pasta, saltimboca de pollo, la pizza-calzone Pergamino di Porchetta, postres sorprendentes y bebidas refrescantes que completan la experiencia.
El restaurante Ricca da la bienvenida a la pasta
La pizzería italiana de Sevilla de La Bombonera Group complementa su propuesta añadiendo cuatro deliciosas recetas de pasta tradicional a su carta.
De los arancini ‘al revés’ a la pasta rellena de perdiz escabechada, la nueva carta de La Mafia se sienta a la mesa vuelve a sorprender
Su nueva carta vuelve a dar un salto cualitativo y sorprende con recetas de creación propia basadas en la esencia de la gastronomía italiana con un giro creativo que da como resultado elaboraciones únicas. Una de sus grandes apuestas es el risotto al limone di Amalfi con gambones a la parrilla, una manera diferencial de disfrutar de un plato clásico con todo el sabor del que solo La Mafia se sienta a la mesa es capaz de conseguir.








